ultima modifica: Nicola Scomparin  05/12/2019

Un approccio olistico per affrontare il settore sanitario

notizia pubblicata in data : venerdì 13 dicembre 2019

Un approccio olistico per affrontare il settore sanitario

Si intitola “Breakfast debate on a holistic approach of healthy policy” il dibattito che si è tenuto a Bruxelles lo scorso 18 novembre relativamente all’approccio olistico applicato al campo della sanità pubblica, che comprende alimentazione, agricoltura, educazione fisica e tanto altro.

Al dibattito sono intervenuti Adam Rogalewski, membro del Comitato Sociale ed Economico Europeo; Olimpia Vincentini, ricercatrice dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) ed infine Nathalie Renaudin, direttrice Public Affairs di Edenred nonché coordinatrice del “FOOD Programme”.

I temi che sono emersi hanno sottolineato l’importanza della prevenzione e, in particolare, della necessità di investire sull’educazione alimentare, puntando, per esempio, sulla Dieta Mediterranea, riconosciuta come a più bassa incisione su malattie come diabete, cancro ed obesità.

Si è discusso, inoltre, del FOOD – Fighting Obesity through Offer and Demand – Programme che ha come obiettivo quello di raggiungere una nutrizione bilanciata e sconfiggere l’obesità attraverso il coinvolgimento e l’impegno di tre attori: Stati membri, istituzioni e datori di lavori/impiegati; e si indirizza a due gruppi specifici (targets): da un lato, i ristoranti; dall’altro, clienti ed impiegati. Al programma hanno aderito 10 paesi europei e 29 partner, tra cui l’Università degli Studi di Perugia, Edenred Italia, Città sane (Who Europe) e l’Istituto Superiore di Sanità.

Per maggiori informazioni consultare la sintesi in allegato a cura della Regione Umbria – Ufficio di Bruxelles.

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© Riproduzione vietata senza l'autorizzazione di Progetti di Impresa Srl | Aggiornato a martedì 7 aprile 2020